Spis som Frank Sinatra i Palm Springs

Melvyn's

Melvyn’s var ett av Frank Sinatras favorittsteder i Palm Springs. I 1976 bad han Melvyn’s eier, Mel Haber, om å arrangere sin førbryllupsmiddag for sin fjerde hustru, Barbara Sinatra. Mel Haber og hovmesteren Brian Ellis er fortsatt på plass og ønsker sine middagsgjester velkommen med anekdoter om Frank Sinatra. De viser deg også mer enn gjerne barens «Sinatra Corner». Det mangler heller ikke på bilder av Frank Sinatra på veggene. Bestill ett av Sinatras favorittmåltider, som for eksempel «Steak Diane», som tilberedes rett på bordet ditt, slik Frankie Boy foretrakk det. Du kan også ta deg en «Sidecar», drinken Sinatra ofte koste seg med ved svømmebassenget. 

www.inglesideinn.com

The Purple Room

Denne baren har beholdt sin ekstravagante stemning fra 1960-tallet, da den var ett av Rat Packs absolutte yndlingssteder. Det sies at Frank Sinatra fridde til sin fjerde hustru, Barbara Marx, i denne baren. 

www.purpleroompalmsprings.com

Purple Palm Restaurant

Restauranten i Colony Palms Hotel er oppkalt etter Purple Gang-mafiosen Al Wertheimer, som åpnet hotellet i 1936. Det var Frank Sinatra og Rat Pack som gjorde poolbaren berømt. Unn deg en «Purple Palm Burger» med en dressing av chili og løk.

www.colonypalmshotel.com

Tekst: Tina Jøhnk Christensen