Roen i Ålesund er ren luksus

Hvis du er god til højder, kan du tage en sightseeingtur i helikopter over de svimlende bjergtoppe omkring Ålesund. Selv erfarne piloter bliver ikke trætte af landskaberne.

"Jeg bliver helt forkælet af naturen," siger Gunnar Iversen, pilot hos turarrangøren Nordhelikopter. "Jeg elsker de her bjerge – for mig er de langt mere imponerende end nogen andre steder." 

Man kommer så tæt på bjergene, at man føler, man kan række ud og snuppe en håndfuld sne. Det er vild og afsidesliggende natur, men selv her kan man se spor efter eventyrlystne heliskiløbere. 

Som kontrast til det forrevne kystlandskab udmærker Ålesund by sig ved at have en overraskende koncentration af jugendstilarkitektur. Det er resultatet af en brand i 1904, der krævede 850 huse. De fleste blev genopbygget i jugendstilen, som var arkitektonisk på mode på det tidspunkt. 

Fiskeriet er et vigtigt erhverv her. Ålesund er en af Norges vigtigste havne for eksport af klipfisk – tørret, saltet torsk – hvilket fremgår af den gruppe skibe, der ligger fortøjet ved kajen i byen. De fleste af byens restauranter serverer denne delikatesse. Den uhøjtidelige XL Diner (Skaregata 18, xldiner.no) har mange retter med saltet torsk på menuen. Og hvis du er i Ålesund mellem 26. og 29. august, kan du opleve de norske mesterskaber i saltning af torsk og overvære kåringen af årets kok inden for saltet torsk.

Men Ålesund har også en madkultur, der følger med tiden. Et godt eksempel er den nyåbnede økologiske restaurant Søstrene Fryd på Kongens gate. Den drives, som navnet antyder, af søstre – Wenche Smoor Fjørtoft og Turid Smoor.

"Vores drøm var at skabe og servere god økologisk, glutenfri mad til mennesker i Ålesund," siger Smoor Fjørtoft. "Mange har allergi eller glutenintolerance, og vi ønskede også at lave mad, som alle kan spise."

Øllet kommer fra Grim & Gryt Økobryggeri på den nærliggende ø Hareidlandet.

Hvis du er på udkig efter luksus, så gør som Bill Gates: indloger dig på Storfjord Hotel ved Glomset, 30 minutters kørsel fra Ålesund. At ankomme til dette smukke sted er som at træde ind i et norsk folkeeventyr. Man forventer næsten at se skovnymfer mellem træbygningerne.

Trods sin rustikke charme har hotellet alle de moderne bekvemmeligheder, man kan ønske sig, herunder en helikopterlandingsplads. Men den største luksus er måske freden og roen.

"Vores gæster er tiltrukket af det, som vi som fastboende bare synes er ganske almindelige dagligdags aktiviteter," siger hoteldirektør Ruth Måseide Sunde. "Plukke blåbær, fiske eller tage på vandretur i fjeldet."

Storfjord Hotel abnede i 2006 og har 23 soveværelser, 3 konferencelokaler og en restaurant. Hotellet kan arrangere aktiviteter såsom bådture, kajaksejlads, lystfiskeri, helikopter-sightseeing og madsafarier med eller uden guide.

storfjordhotel.com

Tekst: Inga Ragnhild Holst